好結果
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好結果
一切安排妥當，初六那日，村裏八位嬸子一大早結伴來到莫大山家中，按照提前說好的分工井然有序開始幹活。
從殺雞拔毛，到腌制熏烤，沒有一個拖後腿的。
周嬸裏裏外外到處看，全程把控，一旦發現哪步驟做的不好，立馬指出，當場糾正過來才放心。
秀桃也很忙，一會兒看竈火，燒了一鍋又一鍋的水，一會兒看到拔毛的嬸子忙不過來，立馬就跑過去幫拔毛，不讓活堆積。
嬸子們幹活利索，嘴巴也沒閑著，東家長西家短，八卦一聊起來就沒完沒了，那股子熱鬧勁都快趕上莫大山和方柔成親那日了。
“陳婆子，你少說兩句，趕緊把最後兩只雞的毛拔掉，裏頭還等著呢！”
忙了大半天，眼看就要收尾了，周嬸不免心急了些，見陳婆子越說越興奮忍不住提醒一句。
“曉得了，我說話也沒耽誤手上活啊！”
陳婆子心裏不服氣，當即就回了嘴。
不過她知道自己是來幹活的，周嬸也只是嘴上催催沒別的意思，回懟完就閉嘴認真幹活了。
等所有工序結束，已至酉時。
天色未暗，嬸子們幹完自己負責的活後，主動打掃衛生，確認沒問題才去找方柔領工錢。
“柔丫頭，我拔毛拔了十二只。”
“好，十文錢一只，給，一共一百二十文，嬸子您數清楚再走，出了這個門，再說錢沒給夠，我可不負責了。”
“好說好說。”
拔毛的活最麻煩，給的工價比其他活高兩文，都是提前說好的，嬸子們拿到銅板當場數，沒問題就陸陸續續回家，小院慢慢安靜下來。
“火不能停，我們輪流來守，一人兩個時辰，熏烤三天三夜差不多就能成了。”
平時做來自家吃的，一般只守一個晚上，因為自家做飯常用火，掛在竈上方就能時常熏烤，不急於一時。
這批臘雞要拿去賣，沒時間慢慢來，便集中火力在頭三天，費事但省時。
“好。”
在場幾人包括方柔在內誰也逃不掉，都是看火，異口同聲應下了。
如此過了三日，臘雞做成，香氣撲鼻，散散火氣就能裝車送進縣城嘗試售賣。
莫大山上次進城問配方就已經和岳父大人商量過，臘雞做好直接送過去就行，到時候豆腐鋪放二十只，大伯新開的雜貨鋪放十只，兩間鋪子地段不一樣，正好測試一下哪個地段更好賣。
“上次進城我已經打聽過了，暫時沒有合適的鋪子出租，我們再等等，反正雞沒那麽快養大，還有時間慢慢尋摸，至於搬家一事，我想年前定下，住處我托人找了，應該很快就能有消息，若無意外，過年之前就搬城裏住吧！”
縣城宅子寸土寸金，方家雖有宅院，但住不下那麽多人，硬擠容易生矛盾。
再者方柔已經嫁給了莫大山，並非招婿，於情於理都沒有帶上夫君和小姑子回娘家爭地盤的道理。
即便方家人不介意，莫大山他們也沒有那麽厚臉皮。
“你和爹娘他們說了嗎？”
“嗯，說過了，爹娘沒意見，讓我們自己做主。”
“那就好。”
方柔輕撫微微隆起的小腹，一時間不知道該說什麽。
其實她現在對於搬家一事已經沒有太大感覺了，住哪都一樣，都是她的家。
“且先看看臘雞好不好賣，另外我有個老朋友投奔過來了，叫牛大奎，他是個廚子，手藝極好，已經決定落戶咱們蒼雲縣。”
莫大山看向方柔，面上糾結明顯，“我準備和他合夥開家食肆，他銀錢不多，出二十兩，以後負責後廚和采買，我出六十兩，平時不需要管太多，讓秀桃去食肆幫忙收錢，招呼客人，所得利潤四六分，他四我六，賬目分錢歸咱們這邊管。“
“阿柔，你覺得如何？”
上次賣豬，這次賣雞，所賺大概一百兩左右，前前後後花出去一大半，加上莫大山時不時進山搞點野貨山珍賣，他們小家庭手頭的銀子大概還有一百兩左右，算不得富裕。
方柔原先打算拿六十兩出來置辦六畝良田，餘下四十兩作為日常生活和豬場經營的周轉，慢慢積攢家業。
現下莫大山問起，她有些猶豫了。
“做生意變數大，可能經營不善血本無歸，但也有可能會因此多一份源源不斷的營收，甚至做大做強，而買地是保本，基本不會虧，每月也能得一點點收益。”
方柔冷靜分析，不到一刻鐘心中就有了答案，當即確認道：“找你合夥開食肆的人可靠嗎？”
“可靠，當年在軍中有過命的交情，與楊忠兄弟倆也屬實，那年他和我一起領銀子回鄉，只是他家裏人都沒了，田地被親戚侵占，折騰一年多也沒能將家產奪回來。”
說到這，莫大山難免唏噓，感慨道：“他的運氣沒有我好，周嬸一家厚道重情，替我看顧家業和妹妹，如今我幸福美滿，他孤家寡人，灰溜溜遠離故土，軍中遣散發的五十兩也所剩無幾了，這才給我來信，投奔我。”
兄弟一場，不知道還好，現在知道了，不可能冷眼不管。
莫大山的話已經表明自己的態度，方柔了然不再多問，起身走向她的嫁妝箱籠，用鑰匙打開，從箱籠最底下翻出一個錢袋子，數出三張銀票，再重新將箱子鎖好。
“喏，銀票是二十兩面額的，三張，你自己看著辦吧！”
“阿柔……”
莫大山的目光從銀票掠過，沒有第一時間接過，而是上前極致控制地將方柔摟入懷中，低沈富有磁性的聲音便在方柔耳邊響起了。
“我就知道你會支持，阿柔，我真的真的好喜歡你，能娶到你，肯定是爹娘在天有靈花了大力氣，你就是我的小福星。”
方柔被他的話鬧了個大紅臉，嬌嗔道：“得了吧！相看那會兒我以為你是個老實的，沒想到看走眼了，是個懂花言巧語哄人的，張嘴閉嘴就給我灌迷魂湯。”
“怎麽就看走眼了？我很老實啊！”莫大山知道方柔在開玩笑，很是配合，說到這，他突然壓低聲音在方柔耳邊補一句：“我只對你不老實。”
他說最後一句話時故意湊得很近，熱氣只沖方柔耳廓，那只耳朵肉眼可見慢慢泛了紅。
小夫妻倆黏糊糊好半晌，才依依不舍分開，繼續聊正事。
“開食肆正好，買自家養的雞，米也用自家種的，青菜運過去不方便，隔天就不新鮮了，讓大奎直接去菜市場買，臘雞也是吃食，正好放店裏賣，也能做成菜品售賣，一舉兩得，倒是不用另外開鋪子了。”
“確實如此，那位兄弟已經在縣城了嗎？住哪裏？你們打算什麽時候開食肆？”
方柔三連問，可以聽出她的好奇與迫切。
“前幾天我去縣城就已經和他見過面了，目前租了間土房暫時居住，打點零工，鋪子已經請人幫忙找，明天進城送臘雞我再問問，如果可以，年後開業吧！”
方柔點點頭，外面的事並不需要她來操心，有什麽事情莫大山也會主動和她說，從不隱瞞。
“阿柔放心，有我在呢！”
“好。”方柔回以甜甜笑容。
“累了吧？你先休息，有什麽事喊我。”
“好！”
自懷孕之後，方柔總感覺睡不夠，躺下沒多久就進入了夢鄉，連莫大山什麽時候回房睡覺都不知道。
翌日醒來，她往身旁位置一摸，沒摸到人，床是涼的，又看看窗口透進來的光，猜測莫大山已出發前往縣城了。
莫大山此行特意帶上陳壯，臘雞用幾個大籮筐裝著，上面蓋竹編蓋，還鋪上一層防塵布，妥妥貼貼。
他們到縣城時，豆腐鋪已經快打烊了，出於防蟲鼠的考量，臘雞全部存放在方家宅子裏，等第二天再運到鋪子裏售賣。
莫大山心裏沒有底，但他對自己，對岳母和周嬸的手藝有信心。
臘雞開賣的上半天，無人問津，莫大山心裏有些著急，開始嘗試其他法子售賣。
他請大伯娘炒了一只臘雞，留一部分自家吃，其餘分裝兩盒放到兩個鋪子裏，一旦有顧客詢問，可讓他們取小塊試吃，覺得好吃再買。
如果客戶想買，但是又舍不得買一整只，也可以砍開分賣，麻煩一些沒事。
除此之外，他還用背簍裝了五只去縣城最大的酒樓碰碰運氣。
這家酒樓他賣過野味，掌櫃對食材比較挑剔，人也不是很好說話。
不過，一旦食材被他看上，出手要比其他人大方，舍得給銀子。
莫大山走一遭，起初掌櫃沒看上他的臘雞，在他極力誇讚和推薦下才礙於情面勉強買一只試試。
“大山兄弟，你有那功夫不如多抓點野味，我肯定全收，賣什麽臘雞啊？”
掌櫃就愛收野味，東西難得，那些有錢的主顧喜歡獵奇，越難得的東西他們就越上頭，大把銀子花出去都不心疼。
“抓野味比較危險，如今我媳婦懷孕了，我是她的夫君，是孩子的父親，得有所顧忌，家裏有別的營生就盡量少進山裏了。”
莫大山簡單解釋一下，盡量說的懇切煽情，好讓掌櫃心生同感，拉進雙方的距離，再繼續推薦自己的臘雞。
“我們家臘雞獨門配方，兩種口味，雞也是自己養的，在山上，是跑山雞，味道口感都很不錯，不是我自賣自誇，實在是別家肯定不如我家的好。”
酒樓掌櫃聽他提到跑山雞，便多問兩句，等了解清楚莫大山如何養雞後，他改了主意，將莫大山帶來的五只臘雞全賣了。
酒樓當天便推出新菜色，出乎意料地受食客歡迎。
掌櫃心思一轉看中這個商機，二話不說派人將莫大山現有還沒賣出去的臘雞全部買走了。
臘雞初次售賣就得到一個好結果，酒樓掌櫃還特意叮囑，等下一批雞養成，不管是活雞還是臘雞，都可以找他談合作。
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秀桃也很忙，一會兒看竈火，燒了一鍋又一鍋的水，一會兒看到拔毛的嬸子忙不過來，立馬就跑過去幫拔毛，不讓活堆積。
嬸子們幹活利索，嘴巴也沒閑著，東家長西家短，八卦一聊起來就沒完沒了，那股子熱鬧勁都快趕上莫大山和方柔成親那日了。
“陳婆子，你少說兩句，趕緊把最後兩只雞的毛拔掉，裏頭還等著呢！”
忙了大半天，眼看就要收尾了，周嬸不免心急了些，見陳婆子越說越興奮忍不住提醒一句。
“曉得了，我說話也沒耽誤手上活啊！”
陳婆子心裏不服氣，當即就回了嘴。
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天色未暗，嬸子們幹完自己負責的活後，主動打掃衛生，確認沒問題才去找方柔領工錢。
“柔丫頭，我拔毛拔了十二只。”
“好，十文錢一只，給，一共一百二十文，嬸子您數清楚再走，出了這個門，再說錢沒給夠，我可不負責了。”
“好說好說。”
拔毛的活最麻煩，給的工價比其他活高兩文，都是提前說好的，嬸子們拿到銅板當場數，沒問題就陸陸續續回家，小院慢慢安靜下來。
“火不能停，我們輪流來守，一人兩個時辰，熏烤三天三夜差不多就能成了。”
平時做來自家吃的，一般只守一個晚上，因為自家做飯常用火，掛在竈上方就能時常熏烤，不急於一時。
這批臘雞要拿去賣，沒時間慢慢來，便集中火力在頭三天，費事但省時。
“好。”
在場幾人包括方柔在內誰也逃不掉，都是看火，異口同聲應下了。
如此過了三日，臘雞做成，香氣撲鼻，散散火氣就能裝車送進縣城嘗試售賣。
莫大山上次進城問配方就已經和岳父大人商量過，臘雞做好直接送過去就行，到時候豆腐鋪放二十只，大伯新開的雜貨鋪放十只，兩間鋪子地段不一樣，正好測試一下哪個地段更好賣。
“上次進城我已經打聽過了，暫時沒有合適的鋪子出租，我們再等等，反正雞沒那麽快養大，還有時間慢慢尋摸，至於搬家一事，我想年前定下，住處我托人找了，應該很快就能有消息，若無意外，過年之前就搬城裏住吧！”
縣城宅子寸土寸金，方家雖有宅院，但住不下那麽多人，硬擠容易生矛盾。
再者方柔已經嫁給了莫大山，並非招婿，於情於理都沒有帶上夫君和小姑子回娘家爭地盤的道理。
即便方家人不介意，莫大山他們也沒有那麽厚臉皮。
“你和爹娘他們說了嗎？”
“嗯，說過了，爹娘沒意見，讓我們自己做主。”
“那就好。”
方柔輕撫微微隆起的小腹，一時間不知道該說什麽。
其實她現在對於搬家一事已經沒有太大感覺了，住哪都一樣，都是她的家。
“且先看看臘雞好不好賣，另外我有個老朋友投奔過來了，叫牛大奎，他是個廚子，手藝極好，已經決定落戶咱們蒼雲縣。”
莫大山看向方柔，面上糾結明顯，“我準備和他合夥開家食肆，他銀錢不多，出二十兩，以後負責後廚和采買，我出六十兩，平時不需要管太多，讓秀桃去食肆幫忙收錢，招呼客人，所得利潤四六分，他四我六，賬目分錢歸咱們這邊管。“
“阿柔，你覺得如何？”
上次賣豬，這次賣雞，所賺大概一百兩左右，前前後後花出去一大半，加上莫大山時不時進山搞點野貨山珍賣，他們小家庭手頭的銀子大概還有一百兩左右，算不得富裕。
方柔原先打算拿六十兩出來置辦六畝良田，餘下四十兩作為日常生活和豬場經營的周轉，慢慢積攢家業。
現下莫大山問起，她有些猶豫了。
“做生意變數大，可能經營不善血本無歸，但也有可能會因此多一份源源不斷的營收，甚至做大做強，而買地是保本，基本不會虧，每月也能得一點點收益。”
方柔冷靜分析，不到一刻鐘心中就有了答案，當即確認道：“找你合夥開食肆的人可靠嗎？”
“可靠，當年在軍中有過命的交情，與楊忠兄弟倆也屬實，那年他和我一起領銀子回鄉，只是他家裏人都沒了，田地被親戚侵占，折騰一年多也沒能將家產奪回來。”
說到這，莫大山難免唏噓，感慨道：“他的運氣沒有我好，周嬸一家厚道重情，替我看顧家業和妹妹，如今我幸福美滿，他孤家寡人，灰溜溜遠離故土，軍中遣散發的五十兩也所剩無幾了，這才給我來信，投奔我。”
兄弟一場，不知道還好，現在知道了，不可能冷眼不管。
莫大山的話已經表明自己的態度，方柔了然不再多問，起身走向她的嫁妝箱籠，用鑰匙打開，從箱籠最底下翻出一個錢袋子，數出三張銀票，再重新將箱子鎖好。
“喏，銀票是二十兩面額的，三張，你自己看著辦吧！”
“阿柔……”
莫大山的目光從銀票掠過，沒有第一時間接過，而是上前極致控制地將方柔摟入懷中，低沈富有磁性的聲音便在方柔耳邊響起了。
“我就知道你會支持，阿柔，我真的真的好喜歡你，能娶到你，肯定是爹娘在天有靈花了大力氣，你就是我的小福星。”
方柔被他的話鬧了個大紅臉，嬌嗔道：“得了吧！相看那會兒我以為你是個老實的，沒想到看走眼了，是個懂花言巧語哄人的，張嘴閉嘴就給我灌迷魂湯。”
“怎麽就看走眼了？我很老實啊！”莫大山知道方柔在開玩笑，很是配合，說到這，他突然壓低聲音在方柔耳邊補一句：“我只對你不老實。”
他說最後一句話時故意湊得很近，熱氣只沖方柔耳廓，那只耳朵肉眼可見慢慢泛了紅。
小夫妻倆黏糊糊好半晌，才依依不舍分開，繼續聊正事。
“開食肆正好，買自家養的雞，米也用自家種的，青菜運過去不方便，隔天就不新鮮了，讓大奎直接去菜市場買，臘雞也是吃食，正好放店裏賣，也能做成菜品售賣，一舉兩得，倒是不用另外開鋪子了。”
“確實如此，那位兄弟已經在縣城了嗎？住哪裏？你們打算什麽時候開食肆？”
方柔三連問，可以聽出她的好奇與迫切。
“前幾天我去縣城就已經和他見過面了，目前租了間土房暫時居住，打點零工，鋪子已經請人幫忙找，明天進城送臘雞我再問問，如果可以，年後開業吧！”
方柔點點頭，外面的事並不需要她來操心，有什麽事情莫大山也會主動和她說，從不隱瞞。
“阿柔放心，有我在呢！”
“好。”方柔回以甜甜笑容。
“累了吧？你先休息，有什麽事喊我。”
“好！”
自懷孕之後，方柔總感覺睡不夠，躺下沒多久就進入了夢鄉，連莫大山什麽時候回房睡覺都不知道。
翌日醒來，她往身旁位置一摸，沒摸到人，床是涼的，又看看窗口透進來的光，猜測莫大山已出發前往縣城了。
莫大山此行特意帶上陳壯，臘雞用幾個大籮筐裝著，上面蓋竹編蓋，還鋪上一層防塵布，妥妥貼貼。
他們到縣城時，豆腐鋪已經快打烊了，出於防蟲鼠的考量，臘雞全部存放在方家宅子裏，等第二天再運到鋪子裏售賣。
莫大山心裏沒有底，但他對自己，對岳母和周嬸的手藝有信心。
臘雞開賣的上半天，無人問津，莫大山心裏有些著急，開始嘗試其他法子售賣。
他請大伯娘炒了一只臘雞，留一部分自家吃，其餘分裝兩盒放到兩個鋪子裏，一旦有顧客詢問，可讓他們取小塊試吃，覺得好吃再買。
如果客戶想買，但是又舍不得買一整只，也可以砍開分賣，麻煩一些沒事。
除此之外，他還用背簍裝了五只去縣城最大的酒樓碰碰運氣。
這家酒樓他賣過野味，掌櫃對食材比較挑剔，人也不是很好說話。
不過，一旦食材被他看上，出手要比其他人大方，舍得給銀子。
莫大山走一遭，起初掌櫃沒看上他的臘雞，在他極力誇讚和推薦下才礙於情面勉強買一只試試。
“大山兄弟，你有那功夫不如多抓點野味，我肯定全收，賣什麽臘雞啊？”
掌櫃就愛收野味，東西難得，那些有錢的主顧喜歡獵奇，越難得的東西他們就越上頭，大把銀子花出去都不心疼。
“抓野味比較危險，如今我媳婦懷孕了，我是她的夫君，是孩子的父親，得有所顧忌，家裏有別的營生就盡量少進山裏了。”
莫大山簡單解釋一下，盡量說的懇切煽情，好讓掌櫃心生同感，拉進雙方的距離，再繼續推薦自己的臘雞。
“我們家臘雞獨門配方，兩種口味，雞也是自己養的，在山上，是跑山雞，味道口感都很不錯，不是我自賣自誇，實在是別家肯定不如我家的好。”
酒樓掌櫃聽他提到跑山雞，便多問兩句，等了解清楚莫大山如何養雞後，他改了主意，將莫大山帶來的五只臘雞全賣了。
酒樓當天便推出新菜色，出乎意料地受食客歡迎。
掌櫃心思一轉看中這個商機，二話不說派人將莫大山現有還沒賣出去的臘雞全部買走了。
臘雞初次售賣就得到一個好結果，酒樓掌櫃還特意叮囑，等下一批雞養成，不管是活雞還是臘雞，都可以找他談合作。
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